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Détail
Conditionnement : Le sachet de 250 graines
Variete : Evegreen nebuca
Label : Non traité
Nom Latin : Allium fistulosum
Type : Semences reproductibles
Disponibilité : Vivace

Variété populaire au Japon, produit une tige d´environ 35 cm de haut, dont la base blanche et charnue mesure environ 6 cm de haut. Résistante au froid et à lente à monter, rustique, elle pourra être récoltée toute l´année. Récolte jeune en vert en 60 jours, ou en 90 jours pour utilisation de sa base charnue. Elle est utilisée comme un oignon cebette à la saveur plus prononcée, et dans de nombreuses recettes asiatiques.
Semis : de fin février à mai, dans sol bien travaillé, riche en humus, mais sans apport de fumier. Peut se cultiver en annuelle. La recouvrir partiellement de terre permet à la partie charnue de la tige d´être plus longue. Récolte environ 2 à 3 mois après le semis.