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Détail
Conditionnement : Le sachet de 100 graines
PMG : 2,5
Rusticité : Rustique
Label : Agriculture biologique
Sol : Riche, frais et profond
Nom Latin : Althaea officinalis
Type : Semences reproductibles
Feuillage : Caduc
Variete : Officinale
Exposition : Ensoleillée
Reference : 1868A
Disponibilité : Vivace
Conditionnement : Le sachet de 100 graines

Originaire d'Europe, la guimauve officinale, est plus connue sous le nom de Marsh Mallow, une sucrerie que l'on aime tout particulièrement déguster autour du feu. C'est bien grâce à la racine de cette vivace que l'on confectionnait ces bonbons à l'origine.
Les racines de guimauve sont parfois utilisées, épluchées, comme bâtons donnés aux jeunes enfants pour aider leur dentition, elles ont un effet calmant. On peut également utiliser les racines pour substituer le blanc d'oeuf en cuisine pour les sauces ou soupes afin d'épaissir. Les feuilles, quant à elles, peuvent être consommées cuites, comme des épinards.  

La guimauve possède des propriétés anti-inflammatoires, expectorantes, protectrices de la muqueuse gastrique.  

Semis : Les semis de la guimauve se font fin mars (sous serre ou chassis) ou en place de Mai à Juillet. La guimauve appréciera les sols riches, profond et frais restant humides en profondeur durant l'été.
Floraison : Les fleurs, blanches rosées mélifères apparaissent durant le mois de juillet. Paillez en été et en hiver. Rabattre à 3 cm à la base au début du printemps pour une bonne reprise.


avis
Rien de bien
Aucune graine n'a germé.
- 11/02/2020
Produit en cours de pousse
Germination moyenne sous serre et en pleine terre. Les pieds sont encore bien petits. Ici il pleut beaucoup donc une année pas forcément très clémente.
- 10/06/2018
Très fragile
Pas évident
- 04/06/2018