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Détail
Conditionnement : Le sachet de 15 graines
Variete : Melonnette Jaspee de Vendee
Organisme mainteneur de la variété : La Ferme de Sainte Marthe
Reference : 1077A
Port de la plante : Coureuse
Conditionnement : Le sachet de 15 graines
Label : Agriculture biologique
Nom Latin : Cucurbita pepo
Type : Semences reproductibles
Disponibilité : Annuelle

La courge Melonnette Jaspée de Vendée est une variété coureuse offrant 5 à 7 fruits par pied, de 15 cm de diamètre, 1 à 3 kg. La chair de la courge melonnette Jaspée de vendée est orange, épaisse, très sucrée et d'excellente qualité gustative. Bonne conservation. Elle se bonifie au niveau gustatif avec le temps.
Utilisations : crue râpée en vinaigrette ou rémoulade. Cuite : en purée, potage, tarte, flan, beignets.  

Réussir le semis de courge melonnette Jaspée de vendée

 
Semis : en avril, en godets dans un endroit clair (température 12°C minimum, les graines ont besoin de chaleur pour germer), posez les graines sur la tranche. Attention à l'arrosage, il faudra maintenir le terreau humide avec un pulvérisateur mais sans excès pour ne pas faire pourrir la graine. Placez vos godets près d'une source lumineuse.  

Culture de la courge melonnette Jaspée de vendée


Repiquer à exposition ensoleillée à la mi-mai à 1 m en tous sens pour les variétés non coureuses et de 1,20 m sur le rangs et de 2 m entre les rangs pour les variétés coureuses. Arrosages. Apport de compost conseillé.
Pincer les tiges afin de stimuler le développement.
Biner et sarcler. Pailler le pied afin de limiter le développement d'adventices et préserver l'humidité. Arroser au pied en été sans mouiller le feuillage.  

Les bonnes associations


Eviter de faire voisiner avec les pommes de terre. Par contre, il appréciera la proximité du haricot et du chou.  

Mon plant de potiron ne fait pas de fleurs ou de fruits


Il s'agit d'un problème fréquent rencontré chez de nombreuses plantes de la famille des cucurbitacées.
Les fortes chaleurs : en effet, il est fort probable que les fleurs portées par les pieds ne soient que des fleurs mâles (on différencie les fleurs femelles par la présence d'un renflement à la base, ressemblant à un très jeune fruit). Les fortes températures ont affecté la formation des fleurs femelles et la qualité du pollen des fleurs mâles. Malgré la présence d'insectes pollinisateurs il n'y a donc pas de fruits.
Une absence de pollinisation : la pollinisation est éffectuée par les insectes pollinisateurs passant d'une fleur mâle à une fleur femelle. Si votre jardin en est dépourvu alors la pollinisation et donc la fructification n'aura pas lieu. Attirez les pollinisateurs près de vos cultures de cucurbitacées en semant des mélanges floraux par exemple.  

Récolte et conservation des courges


Entre septembre et novembre, généralement autour du mois d'octobre avant les gelées.
Un des meilleurs moyens de savoir quand récolter vos courges est d'observer le pédoncule, qui devient liégeux quand le fruit est prêt. Attention, ne jamais attraper les courges par ce fameux pédoncule car cela occasionnerait d'invisibles lésions, immanquables causes de pourrissement. Les fruits doivent être coupés au plus près de la tige, laissés sécher une journée au soleil, puis rentrés au chaud, sans les heurter bien sûr, dans un local bien sec et ventilé : entre 12 et 20°C. Pour les petites quantités, un haut d'armoire ou de placard dans la maison est idéal.  


avis
Très belle courge
Bien que Vendéen... je ne connaissais pas ce légume. Toutes les graines ont germées sans problème avec une moyenne de 6 à 7 courges par pied. J'attends plusieurs mois avant de les manger car d'après ce que j'ai lu, le goût se bonifie avec le temps. Je confirmerai après dégustation.
- 16/09/2020
Pousse et production remarquables
Bonjour, Semis en mars, repiquage en... pots de 40 cm avec fumier de ferme, (faute de terre convenable dans mon coteau de calcaire)... Actuellement (5 juillet...), tous les pieds (8 !) produisent de superbes courges d'un kg chacune, au minimum ! Pour l'instant, mangées grillées au four, sautées avec des pommes, et en gratin... Je croyais avoir cultivé un légume... d'automne ! Est-ce bien normal ? ;)) Merci pour réponse.
- 05/07/2020

Bonjour, Merci pour votre retour. Les températures étant malheureusement de plus en plus chaudes, les récoltes sont plus hâtives qu'avant. De plus, les conditions du cultures sont optimales, ce qui peut expliquer la production précoce. Belle journée. L'équipe de la Ferme de Sainte Marthe.


Bon produit
Développement vigoureux. Moitié des sujets ont réussi.
- 23/05/2020