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Détail
Conditionnement : Le sachet de 50 graines
Variete : Blanche Ronde A Oeufs
Organisme mainteneur de la variété : La Ferme de Sainte Marthe
Couleur : Blanc
Reference : 1290A
Conditionnement : Le sachet de 50 graines
Label : Agriculture biologique
Nom Latin : Solanum melongena
Type : Semences reproductibles
Disponibilité : Annuelle

L'Aubergine Blanche ronde à oeufs ou aussi appelée plante à oeufs est une variété ancienne, précoce, très décorative et savoureuse se prêtant bien à la culture en pot. Cette variété est idéale pour une culture dans les régions au climat océanique.
L'Aubergine Blanche Ronde à Oeufs se prête bien à la culture en pot. A consommer très jeunes en ratatouilles, sa saveur se rapproche du champignon. 

Réussir le semis d'aubergine blanche ronde à oeufs


Semis : en godet de terreau de semis fin en mars/avril sur couche chaude (25°C constant) en intérieur ou serre chauffée. Recouvrir les graines de quelques mm de terreau de semis puis tasser. Placez vos godets près d'une fenêtre.
Arrosez légèrement la surface si le terreau sèche.  

Plantation des aubergines


Repiquage des jeunes plants mesurant 15 cm en pleine terre fin mai dans un sol frais, profond et riche en humus à exposition chaude et ensoleillée à 50 cm en tous sens.
Biner, sarcler et butter les plants d'aubergine. Arroser aux pieds régulièrement, tailler comme les tomates. Pailler.  

Les bonnes associations


Vous pouvez placer une culture d'aubergine à côté d'haricots nains.  

Récolte des aubergines


Vous pourrez récolter vos aubergines environ 5 mois après le semis.  

Les ennemis


Le mildiou : fera apparaître des tâches de couleur gris vert sur les feuilles, alors que le dessous se couvrira d'un feutrage blanc.
En action préventive, binages et arrosage au purin d'ortie et tisane de prêle. Avant que la plante ne fleurisse, ou dès l'apparition des 1ers symptômes il est aussi possible de traiter à la Bouillie Bordelaise. 

Les araignées rouge : les feuilles se couvrent d'abord de taches grises avant de prendre un aspect bronzé, puis de se dessécher et tomber. Elles tissent des toiles sur les feuilles.
Couper les parties aériennes et brûler-les. Un traitement par pulvérisation de savon noir, de purin d'ortie peut alors être envisagé. Un insecticide végétal (Anti-Pucerons à base de Pyrèthre) peut aussi être employé. 

Les doryphores : les ramasser à la main.  

Les pucerons : s'attaquent aux feuilles, aux bourgeons, et aux tiges.
Pulvériser une solution à base de savon noir ou un purin d'ortie. Un insecticide biologique végétal, comme un Anti-Pucerons à base de Pyrèthre, peut être employé en cas d'attaque importante.  


avis
aubergine blanche œufs ronde
comment les cuisiner svp merci
- 08/07/2018
trés decu
très amer. immangeable.
- 08/04/2018
très bon produit
très satisfait
- 27/01/2017